一、
（2019年忙肺大樹茶，條索油潤，芽頭金黃）
從某種意義上講，忙肺的古樹茶產(chǎn)量是很少的，但這并不影響忙肺在我心中的地位。
它的茶，香氣獨(dú)特、口感飽滿、澀感弱、耐泡度高，樹齡仿佛成了一個(gè)“偽命題”，因?yàn)槊Ψ尾槐粯潺g所束縛，只做你認(rèn)知的顛覆。
在這個(gè)古樹茶泛濫的年代，茶行業(yè)的每個(gè)人，每個(gè)品牌的每款茶，似乎都在憤世嫉俗，但卻又似乎不約而同的同流合污，而真正挑戰(zhàn)者混亂的時(shí)代，用野性和真我致敬情懷的，縱觀山頭茶，為忙肺一山而已。
這樣的山頭茶，難道不應(yīng)該說聲：茶海茫忙，肺你莫屬嗎？
二、
（忙肺茶開湯，湯色淡黃透亮）
忙肺茶條索灰白、油潤、芽頭多，今年采摘標(biāo)準(zhǔn)較高，多為一芽二葉，嫩度高，外觀漂亮，干茶有淡淡的清香。
出味時(shí)，輕啜小口，入口生苦，刺激性強(qiáng)，溶在茶湯中的香氣散開，從舌苔到兩頰到齒縫，香未散卻，生津從舌根處蔓延至兩頰，再覆蓋整個(gè)口腔，用心體會(huì)整個(gè)過程，湯感細(xì)膩，層次分明；
（茶湯中斷）
緊接著是喉韻，茶湯所通過的部位，溫潤裹著清涼，但你又說不清楚是怎樣的舒服，怎樣的通透，像是“清泉流過青石板，露珠滑落荷花瓣”。似乎好茶都給人言有盡而意無窮的感覺。
尾水湯色清澈明亮，入口清甜，湯感鮮爽協(xié)調(diào)，甘純溫順中還有幾縷湯香，舌底生津明顯，喉韻甘潤持久，整個(gè)嘴巴都是茶的韻味。
忙肺，看到它時(shí)，山抹微云，天連碧色，空谷中，花香鳥語，斜陽外，流水繞山村；品到它時(shí)，香甜入口，醇厚入心，氣韻入骨；感受它時(shí)，仿佛襄王之夢神女；子健之遇宓妃，情不知所起，一往而深。
（尾水）
三、
莫道百年不堪看，韻高香遠(yuǎn)別有天；
待得春花爛漫時(shí)，笑看名山皆一般。
這首絕句是今年到忙肺時(shí)候?qū)懴碌?，頗有幾分打油，確實(shí)句句自肺腑而發(fā)。
（看下葉底，基本都是一芽二葉、三葉，采摘標(biāo)準(zhǔn)高，葉底油潤鮮活）
不要小看只有百年的大樹忙肺，它韻遠(yuǎn)香高，別有一番風(fēng)味。不信你看每年春天到來的時(shí)候，山花爛漫，茶香氤氳，從忙肺茶山往下看，天下的名山名寨也不過一般般罷了。
沒有茶人會(huì)拒絕讓人難忘的茶，讓人容易喝明白的茶，為人指明喝茶之路的茶！
